Правда о хлебе и кефире
Введение в России в 20 веке дрожжевой закваски в продуктах питания можно назвать настоящей пищевой диверсией. Это почти невероятно, но именно этот факт стал началом массовой алкоголизации населения страны. Каким образом?
Видео версия
Если с воспроизведением видео возникли проблемы, воспользуйтесь альтернативным видеоплеером:
Видеозапись лекции доступна для скачивания в следующих форматах:
Flash